Sup Taoge Pedas Ala Korea.
Kamu bisa memasak Sup Taoge Pedas Ala Korea menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Taoge Pedas Ala Korea
- Siapkan 200 gr taoge kedelai(me taoge pendek).
- Kamu perlu 5 biji ikan teri.
- Siapkan 1 buah tahu(tambahan dari saya).
- Siapkan 1000 ml air bersih.
- Diperlukan secukupnya Wijen disangrai,haluskan.
- Kamu perlu Bumbu.
- Siapkan 1/4 bawang bombay(me 5 butir bawang merah).
- Diperlukan 2 siung bawang putih(cincang kasar).
- Diperlukan 1 batang daun bawang,iris serong.
- Diperlukan 1 sdm cabe bubuk(me 2 buah cabe kering rendam air panas).
- Diperlukan 2 cabe merah besar,potong serong(skip).
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sup Taoge Pedas Ala Korea
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan panci,masukkan air bersih,taoge,ikan teri,irisan bawang merah/bombay, cincangan bawang putih,didihkan,untuk mendapatkan air kaldunya.
- Setelah mendidih, tambahkan potongan tahu, cabe bubuk,cabe merah besar, kecap asin,garam,gula pasir dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Setelah rasa sesuai selera, masukkan daun bawang, minyak wijen,aduk2 sebentar,angkat.
- Pindahkan ke mangkok saji,dan sajikan selagi hangat.