Sup Tahu Pedas Korea. Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di toko Korea.
FaktualNews.co - Bagi yang suka makanan Korea Selatan, yang hangat-hangat dan pedas Sundubu jjigae atau sup tahu pedas?
Sup tahu pedas ala Korea siap dinikmati.
Resep ini diberikan oleh pembaca CNNIndonesia.com, Natatsa Mayang Pujakusuma, yang membuat sup tahu pedas saat beraktivitas dari rumah di masa isolasi ini.(*) Dalam bahasa Korea, "bul" berarti api dan "dak" jadi buldak itu singkatan dari ayam api.
Kamu bisa memasak Sup Tahu Pedas Korea menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Tahu Pedas Korea
- Diperlukan 3 buah tahu kuning.
- Diperlukan Segenggam tauge.
- Kamu perlu 3 lembar kubis bagi 2 atau sawi putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay iris memanjang.
- Kamu perlu Bawang prei potong serong.
- Siapkan 1 sdm munjung gula.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Kamu perlu 1 sdm kaldu bubuk jamur atau bs ganti penyedap lain.
- Diperlukan 1 sdm cabe bubuk.
- Diperlukan 1/2 buah perasan jeruk nipis.
- Siapkan Air matang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih besar.
- Siapkan 3 buah Cabe besar.
- Diperlukan 5 buah Cabe kecil.
- Siapkan 1 buah tomat.
Karena penyediaannya disuguhkan dengan olahan saus yang pedas membakar lidah. Buldak populer jadi camilan masyarakat Korea saat sedang senggang atau menonton. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Seperti namanya, resep tahu gejrot sosis cabe ijo ini sangat enak dengan tambahan sosis goreng dan rasa pedas yang ekstra dari cabe ijo.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Pedas Korea
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga wangi kemudian masukkan air..
- Beri perasan jeruk nipis, gula, garam,cabe bubuk dan kaldu jamur aduk hgga setengah mendidih.
- Setelah setengah mendidih masukkan tahu, tauge dan kubis tunggu hngga mendidih baru masukkan telur..
- Step terakhir taburi bawang bombay dan bawang prei diatasnya..
- Enak di nikmati selagi hangat.
Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Lebih dari itu, kimchi bisa diolah dengan cara disup atau di Korea sendiri populer dengan nama Kimchi Soondubu Jjigae.
