Resep: Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea) Yang Lezat

Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea).

Kamu bisa memasak Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea) menggunakan 14 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea)

1. Siapkan 3 buah tahu putih potong-potong.
2. Siapkan 1 bonggol kecil Sawi putih iris-iris.
3. Diperlukan 1/4 bawang bombay iris memanjang.
4. Kamu perlu Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
5. Diperlukan 1 sdt jeruk nipis/ setetes cuka.
6. Kamu perlu Bumbu halus :.
7. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
8. Diperlukan 2 siung bawang merah.
9. Diperlukan 2 cabai merah besar.
10. Siapkan 2 cabai merah keriting.
11. Kamu perlu 1 buah tomat.
12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
13. Siapkan 300-400 ml air panas.
14. Siapkan 1/2 batang Daun bawang iris".

Langkah-langkah membuat Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea)

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang bombay.
3. Setelah wangi masukkan bumbu halus, aduk-aduk beberapa menit.
4. Masukkan potongan tahu, aduk perlahan.
5. Tuang air panas, lalu bumbui gula, garam dan penyedap rasa.
6. Masukkan potongan sawi putih, aduk sesekali.
7. Jika dirasa sawi sudah lunak, masukkan potongan daun bawang dan perasan jeruk nipis/cuka, aduk sebentar.
8. Angkat, sajikan hangat. Nikmat disantap dengan nasi maupun mie. Selamat mencoba!.