Resep: Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea Yang Enak

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea.

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea menggunakan 22 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

1. Diperlukan 3 buah tahu putih potong dadu (resep asli tahu kuning).
2. Kamu perlu 550 ml air mendidih (saya air kaldu ayam).
3. Diperlukan 3 lembar kol.
4. Siapkan 1 buah wortel (potong memanjang).
5. Siapkan 2 buah kentang (potong dadu).
6. Siapkan 1 butir telur (saya ga pakai).
7. Siapkan Secukupnya taoge.
8. Siapkan 1 buah dada ayam (iris kecil).
9. Diperlukan Secukupnya udang.
10. Kamu perlu 2 sdm air jeruk (saya 1 sdm).
11. Siapkan 2 sdm bon cabe level 30 (saya ga pakai).
12. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris).
13. Diperlukan Secukupnya garam.
14. Diperlukan Secukupnya penyedap (saya ga pakai).
15. Diperlukan Sedikit gula pasir.
16. Kamu perlu 1 buah bawang bombay (iris).
17. Diperlukan Bumbu halus :.
18. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
19. Diperlukan 2 siung bawang putih.
20. Diperlukan 5 buah cabe merah (saya 7).
21. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah (saya 6).
22. Kamu perlu 1 buah tomat ukuran kecil.

Instruksi memasak Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

1. Didihkan air terlebih dahulu. Lalu tumis bumbu halus samapi wangi..
2. Masukan irisan ayam dan udang, masak sampai matang lalu masukan tahu..
3. Tuang air mendidih masukan kol, wortel, kentang, air jeruk nipis, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Tes rasa..
4. Masukan telur, aduk cepat. Kemudian tambahkan taoge, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk rata dan sajikan..