Cara Cepat Memasak Sup Ikan Kakap Nggak Pake Lama

Sup Ikan Kakap.

Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Kakap menggunakan 20 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Ikan Kakap

1. Diperlukan 1 ekor Ikan kakap ukuran besar.
2. Diperlukan 3 buah Wortel.
3. Siapkan 1 buah Kentang.
4. Kamu perlu 5 buah Tomat hijau.
5. Diperlukan 4 helai Daun bawang.
6. Siapkan 10 buah Cabai setan utuh, potong tangkainya.
7. Siapkan 2 helai Seledri, diikat.
8. Kamu perlu 4 batang Sere, geprek.
9. Diperlukan 2 ruas Jahe, bersihkan, geprek.
10. Diperlukan 1 sdm Air jeruk nipis.
11. Siapkan Garam.
12. Kamu perlu Gula.
13. Siapkan Kaldu bubuk.
14. Kamu perlu 2 liter Air.
15. Kamu perlu Bumbu (diulek) :.
16. Diperlukan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 7 siung bawang merah.
18. Siapkan 4 butir kemiri.
19. Diperlukan 1 ruas jahe besar.
20. Siapkan 1/2 sdt merica.

Instruksi memasak Sup Ikan Kakap

1. Siangi ikan, potong-potong (jangan kekecilan nanti remuk).
2. Wortel, kentang, tomat, daun bawang dipotong agak tebal.
3. Siapkan air dalam panci, masukan wortel dan kentang. Tunggu sampai air mendidih sambil mengulek bumbu.
4. Masukkan ikan, tomat, jahe, sere, air jeruk nipis, seledri, cabai.
5. Tumis bumbu yg sudah diulek, lalu masukkan ke dalam panci.
6. Masukan garam, gula, kaldu bubuk. Icip-icip rasa..
7. Tunggu sampai ikan matang (jangan terlalu sering mengaduk agar ikan tidak hancur). Masukkan daun bawang, matikan api.
8. Untuk sambelnya, ambil semua cabai yg direbus bareng kuah, lalu ulek..
9. Taraa, sup ikan kakap sudah jadii.