Sup tahu pedas korea (sundubu Jjigae). Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di toko Korea. Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya.
Sundubu jjigae atau sup tahu pedas.
Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok.
Sundubu Jjigae is Korean stew made with soft (uncurdled) tofu.
Kamu bisa menyiapkan Sup tahu pedas korea (sundubu Jjigae) menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup tahu pedas korea (sundubu Jjigae)
- Kamu perlu 4 buah tahu putih.
- Kamu perlu Segenggam toge.
- Diperlukan Segenggam kubis.
- Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay (potong2).
- Kamu perlu 2 batang bawang daun.
- Diperlukan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan 1 1/2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 🔪Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 3 buah cabe kriting.
As you can imagine, the tofu texture is silky soft and because of that, this tofu is also a popular choice as a baby food. I also want to highlight that there are two different types of soft tofu available at a Korean grocery store. Sundubu jjigae atau sup tahu pedas adalah makanan Korea yang sangat cocok di santap pada musim dingin. Bagi Anda yang suka makanan pedas, silahkan Anda coba resep yang satu ini. benar-benar yummy dilidah dan makanan ini juga kaya dengan gizi serta.
Langkah-langkah membuat Sup tahu pedas korea (sundubu Jjigae)
- Potong kotak tahu. Siangi kubis dan toge.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan air..
- Masukkan tahu, serta garam,gula dan bubuk cabai. Tunggu hingga air mendidih,lalu masukkan toge dan kubis. Lalu di susul dengan telur.masak hingga kubis, toge dan telur matang..
- Tambahkan bawang bombay dan bawang daun serta air jeruk nipis. Aduk2, lalu test rasa.jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat😊👍.
Cocok dinikmati saat hujan, Sundubu Jjigae merupakan sup tahu pedas khas Korea dengan isi berupa tofu, daging sapi, seafood dan telur. The Korean stew (jjigae, 찌개) made with sundubu (or soondubu, 순두부) is enormously popular both in and outside Korea. For me, sundubu jjigae is a flavorful. Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas.
