Resep: Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala2 korea) yang Bikin Nambah

Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala2 korea).

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala2 korea) menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala2 korea)

1. Diperlukan 1 bungkus tahu putih, potong2 besar.
2. Kamu perlu 1/2 ons toge.
3. Diperlukan 1/2 ons kol.
4. Kamu perlu 1-2 ons sawi putih.
5. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris serong agak tebal.
6. Kamu perlu 1/2 bulat bawang bombay, iris memanjang.
7. Kamu perlu 2-3 botol air.
8. Kamu perlu 2-3 sdm perasan jeruk nipis/limau/lemon (bisa diganti cuka).
9. Diperlukan 1 telur, kocok lepas.
10. Kamu perlu Bumbu halus :.
11. Siapkan 3 cabe merah besar.
12. Siapkan 3 cengek merah (ini pedesnya sedang).
13. Diperlukan 3 bawang merah.
14. Siapkan 1 bawang putih.
15. Kamu perlu 1 tomat sedang.

Instruksi memasak Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala2 korea)

1. Haluskan bumbu (blender)..
2. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, beri air, tumis sampai bumbu matang.
3. Baru masukkan sayuran dan tahu, perasan jeruk, gula, kaldu ayam, garam, tes rasa..
4. Kalo udah dirasa pas dan matang baru masukkan kocokan telur, aduk2 sampai telur matang, lalu matikan api. Langsung beri daun bawang atasnya. Selesai..