Resep: Sop Ayam Bakso Dori Tanpa Ribet

Sop Ayam Bakso Dori.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Bakso Dori menggunakan 18 bumbu dalam 12 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam Bakso Dori

1. Diperlukan 250 gram ayam fillet, potong kotak kecil.
2. Diperlukan 200 gr jamur kuping, iris tipis.
3. Kamu perlu 100 gr wortel parut.
4. Siapkan 50 gr daun bawang iris.
5. Diperlukan bumbu halus:.
6. Kamu perlu 2 sdm bawang merah halus.
7. Diperlukan 2 sdm bawang putih halus.
8. Diperlukan secukupnya merica.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Kamu perlu secukupnya kaldu.
11. Diperlukan Bakso Dori:.
12. Siapkan 250 gr dori, blend halus.
13. Kamu perlu 250 gr tepung tapioka.
14. Diperlukan 1 sdm bawang merah halus.
15. Diperlukan 1 sdm bawang putih halus.
16. Diperlukan secukupnya merica.
17. Siapkan secukupnya garam.
18. Diperlukan secukupnya kaldu.

Instruksi memasak Sop Ayam Bakso Dori

1. Kita buat bakso dori dulu ya.
2. Siapkan air rebusan.
3. Sambil menunggu air mendidih, campurkan bahan bakso dori.
4. Sampai bisa dibentuk ya, saya bentuk bulat.
5. Rebus bakso, sampai bakso naik ke atas, tiriskan, sisihkan.
6. Tumis bawanh putih dan bawang merah.
7. Masukan jamur kuping dan ayam.
8. Tambahkan air sesuai selera.
9. Masukan wortel parut dan daun bawang.
10. Tambahkan merica, gatam dan kaldu.
11. Masukan bakso dori, aduk rata, sampai mendidih..
12. Siap disantap deh.