Sup tahu pedas korea/ sundubu jjigae. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di toko Korea. Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya.
Sundubu jjigae atau sup tahu pedas.
Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok.
Sundubu Jjigae is Korean stew made with soft (uncurdled) tofu.
Kamu bisa memasak Sup tahu pedas korea/ sundubu jjigae menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup tahu pedas korea/ sundubu jjigae
- Siapkan 1/2 bks tahu putih.
- Kamu perlu 1 genggam kubis.
- Diperlukan 1 genggam taoge.
- Kamu perlu 1 telur.
- Siapkan 1 tomat.
- Kamu perlu 2 prei.
- Diperlukan 1 bombay.
- Siapkan 1 sdm ikan teri.
- Siapkan 1 sdm boncabe.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Kamu perlu 4 bawang merah.
- Kamu perlu 2 cabe merah besar.
- Kamu perlu 5 cabe rawit.
As you can imagine, the tofu texture is silky soft and because of that, this tofu is also a popular choice as a baby food. I also want to highlight that there are two different types of soft tofu available at a Korean grocery store. Cocok dinikmati saat hujan, Sundubu Jjigae merupakan sup tahu pedas khas Korea dengan isi berupa tofu, daging sapi, seafood dan telur. Sundubu Jjigae atau Sup Tahu Kuah Pedas menjadi menu Korea yang patut Endeusiat coba jika ingin menikmati sajian hangat menggugah dengan rasa pedas yang bikin nagih!
Instruksi memasak Sup tahu pedas korea/ sundubu jjigae
- Rebus air, masukkan ikan teri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke rebusan air teri, didihkan.
- Kocok lepas telur, masukkan di kuah mendidih.
- Masukkan semua sayuran,tahu, boncabe, beri rasa.
- Masak hingga matang.
Perpaduan telur, kerang, udang, dan tahu membuat menu ini juga bernutrisi tinggi. Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas. Kemudian, jika Bunda sudah pernah nonton drama Korea Itaewon Class, pasti tak asing dengan sundubu jjigae yang merupakan. The Korean stew (jjigae, 찌개) made with sundubu (or soondubu, 순두부) is enormously popular both in and outside Korea.
