Sundubu Chigae (Sup tahu Pedas Korea).
Kamu bisa menyiapkan Sundubu Chigae (Sup tahu Pedas Korea) menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sundubu Chigae (Sup tahu Pedas Korea)
- Kamu perlu 1 bgks Kecambah.
- Siapkan 2 bonggol sawi hijau.
- Kamu perlu 1 bgks tahu putih (isi kecil2).
- Kamu perlu 1/2 siung Bawang Bombay (iris2).
- Kamu perlu 1 btg daun bawang(iris agak panjang, kira2 5cm).
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 7 bh cabe merah kriting.
- Kamu perlu 2 bh cabe rawit.
- Kamu perlu 3 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm kecap ikan.
- Kamu perlu Secukupnya Garam, gula, penyedap dan lada.
- Siapkan Air dan minyak.
Langkah-langkah membuat Sundubu Chigae (Sup tahu Pedas Korea)
- Potong2 sawi hijau. Lalu cuci semua bahan sayur..
- Ulek bumbu. Lalu panaskan sedikit minyak untuk menumis..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan kecambah tumis sebentar..
- Tambahkan air secukupnya (sampai bahan2 terendam), masukkan tahu. Biarkan sampai air mendidih..
- Tambahkan garam, gula, kecap ikan, lada dan penyedap. Lalu masukkan sawi kemudian masukkan Bawang Bombay dan daun bawang. Biarkan sebentar..
- Matikan api. Hemmmm baunya sedepp bangeeeeettt 😂😂💃💃😋😋.