Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood.
Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood menggunakan 17 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood
- Siapkan 3 buah Tahu Kuning uk besar (potong dadu besar).
- Diperlukan 550 ml air mendidih.
- Diperlukan semangkuk Taoge.
- Siapkan 1/4 buah Kol iris halus.
- Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis.
- Kamu perlu 2 sdm Cabe Bubuk (aq: boncabe level 10).
- Kamu perlu secukupnya garam, gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang iris halus.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay iris panjang.
- Siapkan 👉Bumbu Halus :.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Diperlukan 3 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 1 buah tomat kecil.
Instruksi memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood
- 👉Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu, lalu masak air hingga mendidih :.
- Haluskan bumbu halus.
- Lalu siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan potongan tahu, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tuangkan 550 ml air mendidih, masukkan irisan kol, air jeruk nipis, cabe bubuk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Lalu koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan telur, aduk rata masak hingga telur matang. Terakhir masukkan tauge, irisan daun bawang, dan irisan bawang bombay. Aduk rata. Masak sebentar saja. Matikan kompor. Angkat.
- Siap disajikan dengan nasi panas 🍚 dengan lauk Gyeran Mari (resep di postingan sebelumnya) ah udah nikmat tak terkira😆.
- Rasa pedes dan asem nya bikin seger.. 😄.