Sundubu Jjigae 순두부 찌개, Sup Tahu Pedas ala Eonni 😆 #PR_asianfood.
Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae 순두부 찌개, Sup Tahu Pedas ala Eonni 😆 #PR_asianfood menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sundubu Jjigae 순두부 찌개, Sup Tahu Pedas ala Eonni 😆 #PR_asianfood
- Kamu perlu 🥘 Bahan 🥘.
- Diperlukan 3 buah tahu kuning (saya tahu putih).
- Kamu perlu 500 ml air.
- Siapkan 1/4 bagian kol, potong-potong.
- Kamu perlu Segenggam tauge, buang akarnya.
- Siapkan 2 sdm cabai bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt garam, gula dan kaldu bubuk (sesuaikan).
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis (saya lemon cui).
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 🥘 Bumbu halus 🥘.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae 순두부 찌개, Sup Tahu Pedas ala Eonni 😆 #PR_asianfood
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu..
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang..
- Masukkan tahu, aduk pelan sampai rata..
- Tuang air, tunggu hingga mendidih. Masukkan kol, tauge, cabai bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata..
- Masukkan telur, aduk hingga matang. Taburkan bawang bombay dan daun bawang. Matikan api..
- Sajikan hangat. Saya kayanya mau nambahin kerupuk udang deh biar tambah sip (lidah SNI 🤣).