Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu Pedas Korea.
Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu Pedas Korea menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu Pedas Korea
- Diperlukan 3 bh tahu kuning, potong dadu.
- Siapkan 3 lembar kol, potong2.
- Siapkan 1 ons tauge, buang akar.
- Diperlukan 2 sdm air jeruk nipis.
- Kamu perlu 3 sdm cabe bubuk (me : bon cabe level 15 ajah).
- Diperlukan 550 air mendidih.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk (me : kaldu jamur).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris panjang.
- Diperlukan Bumbu dihaluskan :.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 bh cabe merah keriting.
- Kamu perlu 3 bh cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 bh tomat kecil.
Instruksi memasak Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu Pedas Korea
- Siapkan bahan2. Masak air smp mendidih.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan tahu, aduk pelan sampe rata.
- Tuang air mendidih, masukkan kol, tauge, air jeruk nipis, cabe bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih. Tes rasa.
- Beri telur, aduk2 smp matang, beri daun bawang & daun bombay. Aduk rata. Matikan api. Hidangkan.
- Enyakk.... enyakkk....😋.