Cara Memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Yang Maknyus

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea).

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

1. Siapkan 3 buah tahu, potong dadu besar.
2. Diperlukan 1/2 buah sawi putih.
3. Kamu perlu 1 genggam taoge.
4. Kamu perlu 1 btr telor, kocok lepas.
5. Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
6. Kamu perlu 2 sdm air jeruk nipis.
7. Diperlukan 2 sdm bubuk cabe (boncabe).
8. Diperlukan 1 btg daun bawang iris serong.
9. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang.
10. Kamu perlu secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air.
11. Kamu perlu bumbu halus :.
12. Kamu perlu 3 buah cabe merah.
13. Diperlukan 3 buah cabe rawit.
14. Kamu perlu 2 buah bawang merah.
15. Kamu perlu 1 buah bawang putih.
16. Kamu perlu 1 buah tomat uk kecil.

Instruksi memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air secukupnya.
2. Masukkan, tahu, sawi dan taoge, aduk rata, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, air jeruk nipis, aduk rata dan masak sampe mendidih.
3. Masukkan telor, aduk rata dan masak sampe telor matang.
4. Menjelang angkat, masukkan bawang bombay dan daun bawang.
5. Sajikan.