Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas).
Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
- Kamu perlu 3 buah tahu kuning, potong kotak2 (saya tahu putih).
- Kamu perlu 1/4 buah kol, iris (saya sawi putih, iris).
- Diperlukan 1 buah telur (saya 2 wkwkwkwk..maruk).
- Diperlukan segenggam tauge.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe (saya boncabe).
- Kamu perlu secukupnya air dan minyak.
- Siapkan bumbu halus:.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 buah cabe merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
Instruksi memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air..
- Masukkan tahu, sayuran, bubuk cabe, jeruk nipis dan bumbu-bumbu. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Cek rasa..
- Setelah oke rasanya, masukkan telur, aduk dan masak sampai telur matang..
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu matikan api..
- Angkat dan sajikan..
- Ngeliatin fotonya aja bikin baper.. Eh,laper lagi 😂😂😭 ini enaaakh 😍.