Sundubu Jjigae(sup tahu pedas).
Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae(sup tahu pedas) menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sundubu Jjigae(sup tahu pedas)
- Siapkan 3 buah tahu putih,potong dadu.
- Kamu perlu 1/2 buah kubis,iris.
- Siapkan 100 gr tauge.
- Diperlukan 1 buah telur(me:skip).
- Diperlukan 2 sdm perasan air jeruk lemon.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay,iris memanjang.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang,iris serong.
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya minyak untuk menumis.
- Kamu perlu secukupnya cabe bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 5 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 buah tomat kecil.
Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae(sup tahu pedas)
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan tahu,kol,tauge,cabe bubuk dan perasan air jeruk lemon beri garam,gula dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Jika sudah pas masukkan daun bawang dan bawang bombay.
- Sajikan.