Resep: Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup) Yang Maknyus

Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup).

Kamu bisa memasak Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup) menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup)

1. Kamu perlu 200 gr mie Korea.
2. Diperlukan 100 gr daging suki.
3. Kamu perlu 5 buah cumi ukuran sedang.
4. Siapkan 5 buah udang ukuran sedang.
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
6. Siapkan 10 buah cabai rawit.
7. Kamu perlu 3 sdm gochujang (pasta cabai Korea).
8. Diperlukan 2 sdm kecap asin.
9. Siapkan 100 gram kimchi.
10. Kamu perlu secukupnya Kaldu, gula, merica.
11. Kamu perlu Minyak goreng.
12. Diperlukan 500 ml air.

Langkah-langkah membuat Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup)

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Siapkan bahan untuk membuat kuah kaldu. Tumis bawang bombay sampai harum, setelah itu masukkan air, daging, cumi, dan udang. Tunggu sampai mendidih..
3. Sambil menunggu kaldu. Bersihkan mie dan rendam di air panas. Siapkan pelengkap, potong cabai dan daun bawang..
4. Setelah kaldu dan seafood setengah matang masukkan gochujang, merica, gula, kecap asin dan kaldu. Koreksi rasa..
5. Jika sudah mendidih. Masukkan kimchi, mie, cabai, dan daun bawang. Aduk sebentar. Lalu matikan api..
6. Sajikan panas-panas. Porsi besar ini cukup dinikmati untuk 2 orang..