Resep: Jjigae Spicy (Korean Soup) Yang Maknyus

Jjigae Spicy (Korean Soup).

Kamu bisa memasak Jjigae Spicy (Korean Soup) menggunakan 19 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Jjigae Spicy (Korean Soup)

1. Siapkan 1 bks udon (200 gr).
2. Diperlukan 150 gr soun korea (dangmyeon).
3. Siapkan 200 gr fillet ikan (me: dori).
4. Diperlukan 2 bh fishcake/bakso ikan.
5. Diperlukan 4 bh jamur shitake (iris).
6. Kamu perlu 1 bh bawang bombay.
7. Kamu perlu 1 bh tahu sutra.
8. Siapkan secukupnya sawi putih+pakchoy+daun bawang.
9. Siapkan 2 bh telur ayam.
10. Siapkan 2 lbr keju lembaran (optional).
11. Kamu perlu 4 bh bawang putih cincang.
12. Kamu perlu Saos: (campur rata jadi 1).
13. Diperlukan 500 ml air.
14. Diperlukan 4 sdm gochujang.
15. Kamu perlu 2 sdm cabe bubuk (jml cabe sesuai selera).
16. Kamu perlu 4 sdm kecap asin (kikkoman).
17. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
18. Kamu perlu 1 sdt gula.
19. Siapkan secukupnya garam+lada.

Instruksi memasak Jjigae Spicy (Korean Soup)

1. Bersihkan & siapkan bahan+saos..
2. Tata semua bahan di wajan/panci lalu siram dgn bahan saos..
3. Sesaat sebelum dimakan, masak sampai matang sambil diaduk lipat perlahan. Sambil tes rasa ya..krn asin manis pedas sesuai selera..
4. Voilaaa...Jjigae is ready! Huufff pedes2 mantapp!😍😙 (makannya bole langsung dicomot rame2/pake mangkok)..