Jjigae Spicy (Korean Soup).
Kamu bisa memasak Jjigae Spicy (Korean Soup) menggunakan 19 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Jjigae Spicy (Korean Soup)
- Siapkan 1 bks udon (200 gr).
- Diperlukan 150 gr soun korea (dangmyeon).
- Siapkan 200 gr fillet ikan (me: dori).
- Diperlukan 2 bh fishcake/bakso ikan.
- Diperlukan 4 bh jamur shitake (iris).
- Kamu perlu 1 bh bawang bombay.
- Kamu perlu 1 bh tahu sutra.
- Siapkan secukupnya sawi putih+pakchoy+daun bawang.
- Siapkan 2 bh telur ayam.
- Siapkan 2 lbr keju lembaran (optional).
- Kamu perlu 4 bh bawang putih cincang.
- Kamu perlu Saos: (campur rata jadi 1).
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan 4 sdm gochujang.
- Kamu perlu 2 sdm cabe bubuk (jml cabe sesuai selera).
- Kamu perlu 4 sdm kecap asin (kikkoman).
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya garam+lada.
Instruksi memasak Jjigae Spicy (Korean Soup)
- Bersihkan & siapkan bahan+saos..
- Tata semua bahan di wajan/panci lalu siram dgn bahan saos..
- Sesaat sebelum dimakan, masak sampai matang sambil diaduk lipat perlahan. Sambil tes rasa ya..krn asin manis pedas sesuai selera..
- Voilaaa...Jjigae is ready! Huufff pedes2 mantapp!😍😙 (makannya bole langsung dicomot rame2/pake mangkok)..