Tutorial Menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Yang Maknyus

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas).

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

1. Siapkan 5 lembar sawi putih, potong.
2. Diperlukan 2 batang daun bawang, potong tipis.
3. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api.
4. Diperlukan 2 buah tahu, potong dadu.
5. Kamu perlu Bumbu :.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
7. Diperlukan 2 sdm saus gochujang.
8. Siapkan 5 buah cabe rawit domba, haluskan/ boleh pakai cabe bubuk.
9. Siapkan 1 makan kecap ikan.
10. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
11. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
12. Diperlukan Secukupnya garam.
13. Kamu perlu Secukupnya minyak.
14. Kamu perlu Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

1. Campur sawi putih, wortel, daun bawang, cabe rawit domba yg sudah dihaluskan, saus gochujang, kecap ikan dan gula pasir, aduk sampai rata..
2. Kemudian panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bahan-bahan yg sudah dicampurkan tadi, tumis sebentar..
3. Masukkan air secukupnya dan tahu yg sudah dipotong dadu kemudian tunggu sampai mendidih. Tambahkan sedikit garam(optional) dan minyak wijen, jangan lupa koreksi rasa..
4. Sundubu Jjigae siap disantap dengan nasi hangat dan telur ceplok..