Resep: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Yang Nikmat

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea).

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

1. Diperlukan 2 bh tahu kuning ukuran besar (masing masing potong 4).
2. Diperlukan 3 bh jamur kancing.
3. Siapkan 1 bh telur.
4. Kamu perlu Secukupnya tauge.
5. Kamu perlu Secukupnya kol (di iris).
6. Kamu perlu 3 sdm saus pasta gochujang.
7. Siapkan Secukupnya bon cabe.
8. Siapkan Bahan iris :.
9. Diperlukan 3 siung bawang merah.
10. Diperlukan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 1/4 bh bawang bombay.
12. Diperlukan 3 bh cabe rawit merah.
13. Kamu perlu 1 btg daun bawang (ambil hijau nya).
14. Siapkan 1/2 bh tomat iris.
15. Diperlukan 1 sdt saus tiram.
16. Kamu perlu Secukupnya garam, gula, perasan jeruk nipis dan kaldu bubuk.

Instruksi memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan irisan cabe. Aduk sebentar lalu tambahkan air kurleb 400ml..
2. Masukkan tahu, kol, tauge, jamur, saus gochujang, saus tiram, irisan jeruk nipis, bon cabe, garam, gula dan kaldu bubuk..
3. Pada saat masih setengah matang masukkan telur, tomat dan irisan daun bawang.Masak sampai telur matang. Koreksi rasa. Sajikan..