Resep: Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea yang Bikin Nambah

Segar, nikmat dan maknyus.

Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea.

Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea

Kamu bisa memasak Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea

  1. Diperlukan 2 buah tahu putih potong (goreng sebentar).
  2. Diperlukan 5 ekor udang (kupas, sisit punggung).
  3. Diperlukan 1/2 buah wortel potong.
  4. Kamu perlu 1 ruas pokcoy (aku tambah kan).
  5. Siapkan 1 sendok kim chi (resep asli sawi putih).
  6. Diperlukan 1 batang daun bawang iris memanjang.
  7. Kamu perlu 1 /2 buah bawang bombay iris memanjang.
  8. Kamu perlu Minyak untuk menumis.
  9. Diperlukan 1 sdt air jeruk limau.
  10. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  11. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk.
  12. Kamu perlu Air se cukup nya.
  13. Kamu perlu 👉bumbu halus.
  14. Siapkan 3 siung bawang merah.
  15. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
  16. Kamu perlu 1 buah tomat.
  17. Kamu perlu 1 buah cabe besar (tambah rawit / keriting kalo doyan pedas).

Langkah-langkah membuat Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea

  1. Siap kan semua bahan yah. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan udang dan wortel dan tambah kan air se cukup nya..
  2. Tambah kan perasan jeruk, kecap ikan, garam,gula dan kaldu koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu masukan tahu dan kim chi aduk rata..
  3. Terakhir masukan daun bawang, bawang bombay dan pokcoy. Aduk dan matikan kompor..
  4. Siap dinikmati. Rasa nya gurih2 asam, mirip2 tom yam yah tp rasa nya beda 😁.