Begini cara Memasak Sundubu Jjigae ala-ala (sup tahu pedas korea) Nggak Pake Lama

Sundubu Jjigae ala-ala (sup tahu pedas korea).

Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae ala-ala (sup tahu pedas korea) menggunakan 21 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae ala-ala (sup tahu pedas korea)

1. Diperlukan 3 buah tahu, potong dadu (aku pakai tahu putih).
2. Diperlukan 2 buah sosis (resep aslinya ga pakai).
3. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis (buang bijinya).
4. Diperlukan 1 bungkus mie gelas isi 1/sarimi (resep aslinya ga pakai).
5. Diperlukan bungkus Mie nya aku rebus dulu pakai air panas di dalam.
6. Diperlukan 1 buah telur.
7. Siapkan 1 buah bawang bombay. Iris melingkar.
8. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris serong.
9. Diperlukan Segenggam tauge (aku gak pakai karena ga suka tauge😁).
10. Siapkan Secukupnya kol, iris tipis.
11. Diperlukan Secukupnya bubuk cabe (aku pakai boncabe).
12. Diperlukan Secukupnya gula pasir, garam, penyedap.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting.
16. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah.
17. Siapkan 2 butir bawang merah.
18. Siapkan 1 siung bawang putih.
19. Siapkan 1 tomat merah.
20. Diperlukan Resepnya di blender, tp aku diuleg.
21. Kamu perlu Kalau mau diblender tambahkan sedikit minyak.

Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae ala-ala (sup tahu pedas korea)

1. Goreng tahu terlebih dahulu (Bisa di skip. Aku lebih suka kalau tahunya matang)..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan tahu, aduk rata. Lalu tuang air, aduk rata..
4. Tambahkan sayuran, sosis, mie, boncabe, air perasan jeruk nipis..
5. Tambahkan gula, garam dan penyedap, aduk rata. Masak hingga mendidih..
6. Koreksi rasa, setelah rasanya pas. Masukkan telur, aduk hingga telur matang..
7. Masukkan bawang bombay, daun bawang, aduk rata. Matikan api..
8. Sajikan, taburi rebon bawang atau bawang goreng kalau suka..