Ternyata Begini Cara Membuat Sop tahu ala Korea Tanpa Ribet

Segar, nikmat dan maknyus.

Sop tahu ala Korea.

Sop tahu ala Korea

Kamu bisa menyiapkan Sop tahu ala Korea menggunakan 18 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop tahu ala Korea

  1. Diperlukan 10 buah tahu di potong (bisa potong 4 atau 3) tahu kedelai.
  2. Diperlukan 1/4 kol (diiris agak tipis).
  3. Diperlukan 3 buah daun jeruk nipis.
  4. Kamu perlu 2 buah telur ayam.
  5. Diperlukan 5 buah wortel (iris memanjang).
  6. Kamu perlu 800 ml air putih.
  7. Siapkan 3 sdm garam.
  8. Kamu perlu Sedikit merica bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdt masako ayam.
  10. Siapkan secukupnya Gula merah.
  11. Diperlukan 1/2 bawang bombai iris tipis memanjang.
  12. Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.
  13. Kamu perlu Bumbu halus.
  14. Diperlukan 10 buah cabai merah keriting.
  15. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  16. Diperlukan 1 buah tomat apple.
  17. Siapkan 5 buah bawang putih.
  18. Diperlukan 7 buah bawah merah.

Instruksi memasak Sop tahu ala Korea

  1. Iris wortel, kol dan tahu.
  2. Uleg bumbu yang harus dihaluskan.
  3. Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang bombay, setelah agak harum masukkan bumbu yg sudah diuleg.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan air putih dan wortel kemudian tunggu sampai 5-7 menit.
  5. Setelah itu masukkan kol yang sudah diiris.
  6. Kemudian tambahkan telur dan 3 menit kemudian masukkan tahu.
  7. Masukkan bumbu (garam, gula, merica bubuk, masako).. aduk pelan-pelan, icip rasa jika sudah pas diamkan 3-5 menit kemudian angkat.
  8. Sajikan selagi panas ya sobat.