Cara Paling Mudah Untuk Memasak Sop Ikan Tuna Asam Segar Yang Lezat

Sop Ikan Tuna Asam Segar.

Kamu bisa memasak Sop Ikan Tuna Asam Segar menggunakan 13 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Ikan Tuna Asam Segar

1. Kamu perlu 1/2 kg Ikan Tuna.
2. Kamu perlu 2 buah wortel.
3. Diperlukan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan Seruas jahe.
6. Siapkan 2 batang sereh.
7. Kamu perlu 2 buah tomat.
8. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
9. Diperlukan 1 daun bawang & seledri.
10. Siapkan secukupnya Kemangi.
11. Kamu perlu 1,5 buah jeruk nipis.
12. Kamu perlu secukupnya Kecap ikan.
13. Diperlukan secukupnya Garam & gula.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Tuna Asam Segar

1. Iris2 bumbu dan wortel.
2. Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan.
3. Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh.
5. Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok.
6. Masukan ikan dan wortel.
7. Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri.
8. Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa.
9. Tunggu sampai matang.