Sop tahu ala korea.. Masak Sundubu atau sup tahu ala Korea Ikeiie Kitchen. Resep sy ambil dr Youtube dgn penyesuaian bahan-bahan yg ada aja di dapur. Jadi pasti akan aku recook lg sering-sering.
Lihat juga resep Soup tahu simple ala resto japan enak lainnya!
Sop Tahu Pedas ala Korea a.k.a Sundubu jjigae 🍜🍜 Udah sering buat ini, waktu awal banget liat resep ini.
Penasaran ampe saya ikutin bahan-bahannya semuanya satu per satu. lama klamaan jd tau inti masakan ini rasanya pedes,gurih, segeer dah pokoknya.
Kamu bisa memasak Sop tahu ala korea. menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop tahu ala korea.
- Kamu perlu 2 buah tahu, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar kol, iris.
- Kamu perlu 1 buah wortel, potong korek api.
- Kamu perlu 3 lembar sawi putih, potong2.
- Kamu perlu 3 batang sosin, potong sesuai selera,.
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris.
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, iris.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis/ lemon.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting merah.
- Siapkan secukupnya air, (kurleb 1 lt).
ID - Korea Selatan punya beragam sajian makanan yang mudah dibuat di rumah. Di masa pandemi dan puasa seperti ini rasanya tepat jika menyajikan makanan yang bahan dan cara penyajiannya mudah seperti tahu pedas manis ala Korea ini. Tahu pedas manis dan renyah atau dubu-ganjeong adalah menu p Sundubu jjiggae merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Karena memiliki cita rasa yang pedas serta disajikan dalam mangkuk tradisional dalam keadaan panas, sup tahu ini biasanya disantap ketika musim dingin atau saat hujan turun.
Instruksi memasak Sop tahu ala korea.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih..
- Tambahkan tahu, sayuran, bubuk cabe, dan air perasan jeruk..
- Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula, tes rasa..
- Kalau sudah ok, tambahkan bawang nombay dan telur,.
- Masak sebentar, angkat!.
- Dimakan bersama mie rebus, enak pisan!.
Di Indonesia, kamu bisa menjumpai sup ini di rumah makan Korea. Sup tahu pedas ala Korea ini bisa Anda jadikan camilan hangat di saat hujan. Atau, Anda juga bisa menghidangkannya bersama dengan nasi dan tambahan lauk lain. Resep ini diberikan oleh pembaca CNNIndonesia.com, Natatsa Mayang Pujakusuma, yang membuat sup tahu pedas saat beraktivitas dari rumah di masa isolasi ini. Kimchi dapat diolah menjadi soup tahu ala Korea yang mudah dan sederhana dapat dicoba di rumah.
