Cara Paling Mudah Untuk Membuat Soup Kepala Ikan Bumbu Gochujang Yang Enak

Soup Kepala Ikan Bumbu Gochujang.

Kamu bisa memasak Soup Kepala Ikan Bumbu Gochujang menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Soup Kepala Ikan Bumbu Gochujang

1. Kamu perlu 1/2 kepala ikan (me kakap).
2. Diperlukan 1 tofu.
3. Kamu perlu 1 jamur (me: kancing + shimeji).
4. Diperlukan 1 batang daun bawang iris serong.
5. Siapkan Bumbu Cemplung :.
6. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang).
7. Diperlukan 1 ruas jahe (cincang).
8. Kamu perlu 1 sdm Dashi.
9. Siapkan 1 sdm gochujang.
10. Siapkan 4 buah cabe rawit iris serong (direkomendasikan cabe bubuk).
11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
12. Kamu perlu 1 sdt kecap ikan.
13. Siapkan Garam / penyedap.

Instruksi memasak Soup Kepala Ikan Bumbu Gochujang

1. Tumis bawang putih, jahe sampai harum di panci kecil tambahkan air secukupnya.
2. Masukkan ikan rebus sampai 1/2 matang.
3. Masukkan dashi, gochujang, kecap ikan, minyak wijen, cabe rawit.
4. Masukkan tofu, jamur tutup sampai semua matang.
5. Cek rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam/ penyedap.