Sup Kimchi Daging.
Kamu bisa memasak Sup Kimchi Daging menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Kimchi Daging
- Diperlukan 250 gr daging sapi Black Angus (daging sapi slice biasa ok juga).
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 bh tahu putih.
- Diperlukan Jamur enoki.
- Diperlukan secukupnya Kimchi.
- Diperlukan secukupnya Cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Bumbu pasta kimchi jjigae.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Langkah-langkah membuat Sup Kimchi Daging
- Masukan air matang sebanyak 500-600 ml )2 gelas besar). Rebus hingga mendidih..
- Sambil menunggu mendidih, cuci jamur enoki, iris bawang putih dan bawang bombay. Potong slice tahu putih, siapkan daging, kimchi dan bahan lainnya..
- Masukan bawang bombay dan bawang putih ke dalam rebusan air. Rebus 5 menit hingga bawang layu..
- Masukan daging sapi kedalam panci kemudian rebus hingga daging kecoklatan. Setelah matang masukan kimchi..
- Masukan pasta kimchi, bubuk cabe, garam dan gula. Atur rasa sesuai selera. Kalau suka pedas bubuk cabe lebih banyak dimasukan..
- Masukan tahu dan jamur enoki ke dalam sup, aduk dan rebus kembali selama 5 menit.
- Sup Kimchi daging siap dihidangkan. Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat ❤.