Sop Doejang / Sop Daging Korea.
Kamu bisa memasak Sop Doejang / Sop Daging Korea menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop Doejang / Sop Daging Korea
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 btg daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah wortel (seharusnya pake timun karena ga ada td).
- Diperlukan 1/2 tahu putih (potong panjang).
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Kamu perlu 2 cabe merah besar.
- Kamu perlu 2 cabe rawit.
- Kamu perlu Bumbu tauco korea.
- Siapkan Kecap asin korea.
- Diperlukan Minyak wijen korea.
- Diperlukan Kaldu.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Cabe halus.
- Diperlukan 2 gelas air putih.
Instruksi memasak Sop Doejang / Sop Daging Korea
- Rebus daging setengah empuk, iris bombay ukuran 1cm, potong serong wortelnya. iria cabe merah dan rawit, dan bawang iris serong.
- Bawang putihnya diulek ya mom, tumis bawang putih sampai harum masukin daging yg sudah direbus tambah air, kecap asin, minyak wijen, bumbu tauco, kaldu, gula, cabe halus sambil dirasain ya mom.
- Masukin bombay, daun bawang, wortel masak sampai layu terakhir masukin tahu putih. Masak lagi sampai mendidih bgt baru matin komporny..
- Done sop doenjang / sop daging siap disantap.