Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna).
Kamu bisa menyiapkan Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna) menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna)
- Diperlukan 3 cup kimchi.
- Kamu perlu 1 bungkus tahu putih.
- Diperlukan 1 kaleng tuna (lebih gpp).
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan sesuai selera gula.
- Kamu perlu sedikit mi-won (sogogi dashida).
- Diperlukan sesuai selera cabe bubuk.
- Diperlukan 1/2 cup bawang putih tumbuk halus.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu perlu panci dan tutupnya.
- Siapkan 1 sendok go chujang (kalau kurang pedas).
Langkah-langkah membuat Camci Jiggae (sup kimchi isi tuna)
- Rebus air 3/4 panci sampai mendidih, masukkan bawang putih, dan kimchi..
- Kecilkan api, biarkan kimchi mengeluarkan rasa asam, kalau kurang asam bisa tambah air fermentasi dari kimchi yang kemarin dibuat..
- Masukkan semua bumbu dan tes rasa..
- Masukkan tahu dan tuna, masak sampai semuanya matang..
- Camci jiggae siap disajikan dangan side dish dan nasi putih :).