Langkah-langkah Menyiapkan Sup Ikan Nila Yang Maknyus

Sup Ikan Nila.

Kamu bisa memasak Sup Ikan Nila menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Ikan Nila

1. Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang/besar.
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
4. Diperlukan 1 buah tomat uk.sedang.
5. Diperlukan 1 batang serai.
6. Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
7. Siapkan 1 buah cabe rawit.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
11. Diperlukan secukupnya Gula dan garam.
12. Siapkan 500 ml air untuk merebus.
13. Diperlukan 2 sdm minyak zaitun.

Instruksi memasak Sup Ikan Nila

1. Siapkan semua bahan. Ikan nila yang sudah diberikan dari sisik, kotoran dan insangnya. Geprek bawang putih. Cincang halus bawang merah. Geprek serainya. Cuci daun salam dan daun jeruk, lalu sobek-sobek. Iris tomat panjang-panjang/sesuai selera..
2. Panaskan panci dengan api sedang saja. Masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan tomat. Tumis merata sampai tomat agak halus. Tambahkan air..
3. Setelah semua merata, masukkan ikan (me : 2 ekor jadi 4 potong bagian). Tutup dan diamkan sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula dan kecap asin sesuai secukupnya sampai konsentrasi rasa sudah cukup pas. Aduk merata. Matikan kompor dan siap disajikan panas-panas. Selamat mencoba, dijamin segeeeuurr 👌🏻.