Resep: Sop Bakso Saus Gochujang ala Korea yang Bikin Nambah

Sop Bakso Saus Gochujang ala Korea.

Kamu bisa menyiapkan Sop Bakso Saus Gochujang ala Korea menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Bakso Saus Gochujang ala Korea

1. Diperlukan secukupnya Bakso.
2. Diperlukan secukupnya Sosis.
3. Siapkan 1 ikat Sawi hijau.
4. Diperlukan 1/4 buah Kobis.
5. Diperlukan 1 siung Bawang merah.
6. Diperlukan 2-3 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 butir Kemiri.
8. Siapkan 10 buah cabai merah.
9. Siapkan 4 buah cabai rawit.
10. Siapkan 1/4 sdm Saus gochujang (disini sy pakainya).
11. Kamu perlu 1 sendok teh cabai bubuk.
12. Kamu perlu secukupnya garam.
13. Diperlukan sesuai selera royko ayam.
14. Siapkan 2 gelas air (sy pakai gelas belimbing).

Instruksi memasak Sop Bakso Saus Gochujang ala Korea

1. Haluskan semua bumbu kecuali royko dan saus gochujang.
2. Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum. Kemudian tambahkan air 2gelasbelimbing dan royko secukypnya. Sy pakai kurleb 1bungkus. Direbus hingga mendidih..
3. Tambahkan bakso, sosis, bubuk cabai dan saus gochujang. Aduk-aduk dan jangan lupa dicicipi.
4. Masukkan sawi hijau. Setelah sedikit agak layu masukkan kobis/kol. Tunggu hingga kuah meresap pada sayur..
5. Sup bakso siap dihidangkan....