Sup Ikan Nila.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Nila menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Nila
- Siapkan 1 ekor ikan nila ukuran besar,potong 2.
- Kamu perlu Secukupnya sawi putih.
- Kamu perlu 1 buah tomat besar,potong2.
- Diperlukan 1 batang daun bawang,potong2.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang sere geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (saya biarkan utuh).
Instruksi memasak Sup Ikan Nila
- Siapkan bahan2nya,bersihkan ikan nila kucuri jeruk nipis lalu cuci lagi,siapkan bumbu iris dan bumbu geprek.
- Tumis bumbu iris,sere,lengkuas dan daun jeruk hingga wangi,masukkan ikan,tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan sawi putih,tomat,cabe rawit dan tambahkan garam,gula,kaldu jamur,aduk perlahan,masak hingga mateng.
- Masukkan daun bawang,koreksi rasa,matikan api.Angkat dan sajikan.