Sup Ikan Patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin. Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Patin menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Patin
- Siapkan 1/2 kg ikan patin potong jd lima bagian.
- Diperlukan 1/4 kentang.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Diperlukan 1/2 Bawang Bombay.
- Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Diperlukan 1 jari kunyit.
- Kamu perlu 1 jari kencur.
- Diperlukan 1 jari jahe.
- Kamu perlu 3 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 tangkai seledri.
- Kamu perlu 3 biji cengkih.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 10 lonjor buncis.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin
- Siapkan semua bahan. Kupas bawang, kunyit, kencur, jahe, wortel, kentang, buncis dan bersihkan daun bawang dari akar dan kulit tipis yang tak terpakai..
- Cuci semua bahan tersebut dan potong tipis. Sedangkan untuk wortel dan kentang potong sesuai selera boleh potong besar atau dadu, begitupula dengan buncis..
- Cuci ikan patin yang sudah dipotong, letakkan dalam wadah. Lumuri dgn air jeruk nipis untuk mengurangi aroma amis, diamkan 5 menit lalu tiriskan..
- Siapkan panci, isi air dan panaskan. Kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dipotong, tambahkan cengkih, sereh, daun, merica, dan jeruk biarkan sampai sampai mendidih dan harum. Masukkan ikan patin, selanjutnya tambahkan garam, dan penyedap rasa jamur. Masak sampai harum masukkan kentang, wortel dan buncis serta potongan daun bawang. Biarkan sampai matang..
- Setelah masakan matang dan harum, maka siap untuk dihidangkan dan dinikmati..
TV - Cara mengolah ikan patin memang bisa dibilang gampang Sebenarnya sangat mudah sekali lho mengolah resep sup ikan patin ini. Bahan-bahan Beranda main dish ikan-seafood Sup Ikan Patin Kuah Kuning by Suyarny Anny. -Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis. Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat.