Sup ikan patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin. Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan.
Kamu bisa menyiapkan Sup ikan patin menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup ikan patin
- Kamu perlu 1 ekor ikan patin (berat 600 gr), potong2.
- Diperlukan 1 buah wortel, potong korek api.
- Siapkan 1 bulat kecil kol, belah enam bagian.
- Diperlukan 1 butir bawang bombay, potong besar2.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 2 buah tomat merah, belah 2.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris kasar.
- Kamu perlu 700 ml air.
- Diperlukan 1,5 sdt kecap ikan.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu perlu opsional Kaldu bubuk,.
- Diperlukan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt air jeruk nipis.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Instruksi memasak Sup ikan patin
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu dimarinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit..
- Tata ikan dalam panci presto, beri secukupnya air. Masak selama 60 menit (sesuaikan panci masing2) dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikan, pindahkan dalam panci sup bersama 100 ml air rebusannya. Sisihkan dulu..
- Tuang minyak wijen dalam wajan, panaskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tuangkan air dan didihkan..
- Masukkan sayuran...wortel dan kol, masak hingga matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera). Beri kecap asin dan lada hitam bubuk..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Tuang sup dalam panci berisi ikan dan kaldunya tadi. Selesai..
Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.