Resep: Sup Kepala Ikan Patin yang Bikin Nambah

Sup Kepala Ikan Patin.

Kamu bisa memasak Sup Kepala Ikan Patin menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Kepala Ikan Patin

1. Diperlukan 2 ekor Kepala ikan patin.
2. Siapkan 1 buah Tomat.
3. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
4. Kamu perlu 3 batang Daun bawang.
5. Diperlukan 1 L air.
6. Siapkan 1 sdt Air asam jawa.
7. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap, kaldu bubuk.
8. Kamu perlu Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
10. Kamu perlu 2 siung Bawang putih.
11. Diperlukan 1 ruas kunyit.
12. Diperlukan Bumbu aromatik :.
13. Diperlukan 1 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
16. Kamu perlu b.

Instruksi memasak Sup Kepala Ikan Patin

1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air jeruk sedikit, sisihkan..
2. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan kepala ikan, tutup dan biarkan hingga kepala ikan matang..
3. Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit dengan tambahan air sdikit, blender sampai halus..
4. Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik kedalam panci rebus kepala ikan, aduk rata..
5. Masukkan Air asam jawa, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk kembali dan Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih..
6. Terakhir, Iris daun bawang dan tomat, kemudian masukkan ke dalam panci sup. Tutup dan setelah 1menit, matikan api..
7. Sup kepala patin siap di hidangkan. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. 😘👌.
8. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa. ❤️.