Sup ikan patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin. Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin menggunakan 21 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup ikan patin
- Diperlukan 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong".
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Kamu perlu 1 btg serai, geprek bag putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk, sobek".
- Diperlukan 1 btg daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 buah tomat, potong 8 bagian.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 liter air.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin
- Potong" ikan patin lalu beri perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan menghilangkan lendir, biarkan beberapa saat lalu bilas sampai bersih. Haluskan bumbu dan siapkan bahan lain.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe & lengkuas. Siapkan panci berisi air tuang bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih iris tomat & daun bawang, sisihkan.
- Setelah mendidih masukan ikan patin aduk rata, tunggu sesaat bumbui gula garam & lada bubuk secukupnya aduk rata biarkan ikan matang.
- Terakhir masukan irisan daun bawang & tomat,tes rasa. Bila sudah pas angkat & sajikan taburi bawang goreng.
TV - Cara mengolah ikan patin memang bisa dibilang gampang Sebenarnya sangat mudah sekali lho mengolah resep sup ikan patin ini. Bahan-bahan Beranda main dish ikan-seafood Sup Ikan Patin Kuah Kuning by Suyarny Anny. -Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis. Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat.