Resep: Sop Ikan Patin Yang Maknyus

Sop Ikan Patin.

Kamu bisa memasak Sop Ikan Patin menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ikan Patin

1. Kamu perlu 1 kg ikan patin segar.
2. Kamu perlu 1 butir tomat.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
6. Diperlukan 1 lembar daunsalam.
7. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Siapkan secukupnya Lada.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 batang serai.
13. Kamu perlu Minyak unt menumis.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin

1. Cuci bersih ikan yg sudah di potong2.
2. Iris tomat,daun bawang.
3. Ulek bumbu2, bawang putih,bawang merah, jahe di geprek.
4. Tumis bumbu halus, sampai harum, masukan salam. Lengkuas,jahe,daun jeruk,sereh.tambah air,rebus sampai air mendidih, masukkan ikan,garam,lada,gula,irisan tomat,daun bawang. Tunggu mdidih lg. Cek rasa ya..Klu dah pas. Angkat dan sajikan..
5. Sajikan, di tambah bawang goreng, dan peresan air jeruk nipis. Plus Sambal..👍🤗😋.