Sop Patin.
Kamu bisa menyiapkan Sop Patin menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop Patin
- Diperlukan 1 kg ikan patin (2 ekor jadi 8 pot.).
- Siapkan 2 buah wortel, kupas, pot. Sesuai selera.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang pot. Sesuai selera.
- Kamu perlu 2 batang seledri, pot. Sesuai selera.
- Kamu perlu 7 buah buncis, pot sesuai selera.
- Diperlukan Kol sesukupnya(me. Skip coz ga ada).
- Kamu perlu Bumbu Iris:.
- Kamu perlu 7 buah bamer.
- Diperlukan 5 buah baput.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas, memarkana.
- Siapkan 2 buah serai, memarkan.
- Kamu perlu 2 buah daun salam.
- Kamu perlu Garam sekucupnya.
- Siapkan secukupnya Gulpas.
- Siapkan secukupnya Air.
Instruksi memasak Sop Patin
- Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan salam, serai, lengkuas masak hingga harum..
- Masukkan air, ikan patin, wortel masak hingga matang..
- Tambahkan buncis, masak hingga empuk..
- Tambahkan garam, gula aduk hingga rata, test rasa ya bun..
- Terakhir masukan daun bawang, seledri, kol masak hingga layu, angkat dan sajikan..