Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^. Resep Ikan Patin Pedas Enak Ikan patin memang terkenal dengan dagingnya yang enak dan lezat serta mudah diolah. Salah satunya Sop Ikan patin pedas asam yang satu ini, sop ikan patin kuah kuning ini bisa juga disajikan untuk balita lho, tapi tentunya. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuah Kuning Lezat.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Kamu bisa menyiapkan Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^ menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^
- Siapkan Ikan patin.
- Siapkan Wortel.
- Kamu perlu Tomat.
- Diperlukan Kapri.
- Diperlukan Bunga kol.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Diperlukan Kunyit.
- Diperlukan Serai.
- Kamu perlu Salam.
- Siapkan Laos.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Instruksi memasak Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^
- Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong-potong).. Kalau mau gak amis bisa di taburi air jeruk nipis.. Potong tomat, wortel, bunga kol, dan kapri sesuai selera. Iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laos kemudian geprek...
- Rebus air setelah mulai panas masukkan serai, daun salam, kunyit di geprek, laos digeprek, jahe di geprek, irisan bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan ikan patinnya. Tunggu 5 menit kemudian masukkan wortel, bunga kol, dan kapri. Beri garam dan gula. Lalu yg terakhir masukkan irisan tomatnya. Cicipi jika bumbu terasa pas dan sudah mendidih, masakan selesai dan matikan kompor 😁.
- Sebagai pelengkap bisa ditaburi dengan bawang merah goreng biar tambah mantul.. 😉😀.
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
