Sup ikan patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin menggunakan 20 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup ikan patin
- Diperlukan 2 ekor ikan patin.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas (geprek).
- Kamu perlu 2 ruas jahe (geprek).
- Kamu perlu Daun salam + sereh (geprek).
- Diperlukan Daun jeruk.
- Kamu perlu Jeruk nipis/lemon.
- Kamu perlu Secukupnya Cabai rawit.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt pala.
- Diperlukan Secukupnya garam + gula.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin
- Bersihkan ikan patin dan lumuri dengan air jeruk nipis/lemon,diamkan 30 menit dan cuci kembali.
- Potong - potong wortel daun bawang,seledri dan tomat.
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukan air,daun salam, sereh,jahe,lengkuas dan daun jeruk (buang batangnya biar ga pait).
- Setelah air mendidih masukan wortel,ikan patin,tomat sampai empuk.
- Setelah empuk masukan daun bawang, seledri,cabai rawit, garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baluri ikan patin dengan jeruk nipis. Sup Matahari adalah makanan yang berasal dari Solo, tepatnya Kota Surakarta. Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat.