Sup ikan patin. New Paddle Board Designs & Colors, New Accessories. The Most Awarded Best Selling SUP Brand World Wide. Providing Customers The Best Available Technology, Quality, Service, & Long-term Value!
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Lihat juga resep Sup Batak Ikan Patin enak lainnya!
Kamu bisa memasak Sup ikan patin menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup ikan patin
- Siapkan 1/2 kg ikan patin (tanpa kepala dan ekor).
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Kamu perlu 10 buah buncis.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Diperlukan 3 batang serai.
- Siapkan 2 buah tomat hijau.
- Diperlukan 1 buah tomat merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Kamu perlu 1 , 5 liter air.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Anda mungkin sedang bosan dengan menu ikan yang hanya di goreng atau di bakar. Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin yang dapat anda jadikan menu baru dalam hidangan anda. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, dan sereh. Masukkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan wortel rebus sampai 5 menit.
- Masukkan ikan patin, masak hingga kaldu keluar. Masukkan tomat hijau dan Buncis..
- Masukkan gula, garam, dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang.
- Matikan api, masukkan tomat merah dan daun bawang. Tutup. Diamkan selama 3 menit.
- Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.
Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Ikan patin memiliki rasa yang khas serta lembut. Banyak hidangan aneka resep masakan yang terbuat dari bahan ikan patin, diantaranya ikan patin bakar, ikan patin goreng, pepes ikan patin, sop ikan patin, dsb. Aneka resep masakan ikan patin ini tentunya menambah koleksi hidangan menu harian anda. Sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.