Resep: Sop ikan Patin EmakNyuz Yang Maknyus

Sop ikan Patin EmakNyuz.

Kamu bisa memasak Sop ikan Patin EmakNyuz menggunakan 22 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop ikan Patin EmakNyuz

1. Kamu perlu 3 ekor ikan patin cuci bersih lalu potong.
2. Kamu perlu Bahan marinade (rendaman).
3. Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
4. Siapkan secukupnya Lada.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Kamu perlu Bumbu kuah:.
7. Diperlukan 4 buah bawang putih iris.
8. Diperlukan 1 buah bawang bombay iris.
9. Siapkan 2 buah Sereh iris miring.
10. Kamu perlu 1 ruas jari Lengkuas geprek.
11. Kamu perlu 1 ruas jari Jahe geprek.
12. Diperlukan 3 lembar daun jeruk sobek.
13. Diperlukan 2 lembar daun salam.
14. Diperlukan Garam.
15. Kamu perlu Gula.
16. Siapkan Lada.
17. Diperlukan Air.
18. Kamu perlu Minyak goreng.
19. Kamu perlu Kaldu bubuk (optional).
20. Diperlukan Pelengkap :.
21. Kamu perlu Tomat.
22. Diperlukan Daun kemangi.

Instruksi memasak Sop ikan Patin EmakNyuz

1. Marinade ikan dengan jeruk nipis + garam dan lada secukupnya.. diamkan 15-20 menitan.
2. Siapkan bumbu untuk kuah sop.. tumis bawang putih dan bombay sampai harum tambahkan bumbu2 dapur (jahe+sereh+lengkuas+salam+daun jeruk).. setelah harum masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan air..
3. Masukkan ikan yg telah dimarinade ke dalam rebusan kuah.. kecilkan api.. masak hingga ikan matang...
4. Bumbui dengan Gula Garam+lada+kaldu.. cip icip sampai dirasa pas....
5. Di mangkok siapkan irisan tomat + daun kemangi.. siram dengan sop ikan yg telah matang...
6. Sop ikan patin siap disantap.. pas bgt menemani nasi hangat saat musim hujan gini.. dengan rasa yg gurih + asam manis dan harum dari kemanginya... emaknyuz deh 😉.