Cara Menyiapkan Sup Ikan Patin Yang Enak

Sup Ikan Patin.

Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Patin menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Ikan Patin

1. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan Seruas jahe & lengkoas, geprek.
4. Diperlukan Daun salam, daun jeruk.
5. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
6. Siapkan 1 sdm extra light olive oil/minyak sayur biasa jg ok.
7. Siapkan 1 bongkol brokoli, potong kuntum.
8. Kamu perlu 1/2 btr tomat, belah 2.
9. Diperlukan 1 genggam edamame.
10. Siapkan 2 ptg ikan patin.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin

1. Haluskan bawang, tumis dengan eloo, masukkan dedaunan, tumis sebentar, tambah air. Masukkan jahe lengkuas sereh..
2. Masukkan ikan dan tomat. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut. Masukkan brokoli dan edamame. Masak sebentar hingga brokoli matang..
3. Suwir2 ikan dan brokoli & campur dengan bubur..
4. Karena hanya untuk 2 porsi, banyaknya air bisa disesuaikan. Di usia ini Ocean sudah tidak makan bubur saring lagi jadi ikan sudah saya suwir2..