Resep: Sup Ikan Patin Nggak Pake Lama

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup Ikan Patin.

Sup Ikan Patin

Kamu bisa memasak Sup Ikan Patin menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Ikan Patin

  1. Diperlukan 500 gr Ikan Patin.
  2. Siapkan 200 gr Wortel.
  3. Diperlukan 200 gr Lobak Putih.
  4. Diperlukan 3 siung Bawang Merah rajang dan digoreng.
  5. Diperlukan 1 siung Bawang Putih rajang.
  6. Siapkan 1 ikat Kemangi.
  7. Kamu perlu 1 gagang Daun Bawang.
  8. Diperlukan 1 bh Tomat uk. sedang.
  9. Siapkan sesuai selera Seledri.
  10. Kamu perlu 1/2 sdt Merica bubuk.
  11. Kamu perlu 1 sdt Gula Pasir.
  12. Diperlukan 1 sdm Garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt Micin.
  14. Kamu perlu 1 bh Jeruk Limo/Nipis.
  15. Diperlukan minyak goreng untuk menumis.
  16. Kamu perlu 1 ltr Air.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan patin, potong-potong sesuai selera. Beri air perasan jeruk dan garam, sisihkan..
  2. Bersihkan semua bahan. Sambil mendidihkan air, potong-potong wortel dan lobak.
  3. Masukan wortel dan bawang putih sampai setengah matang, kemudian ikan patin, lobak, daun bawang, seledri, tomat dan bumbui. Masak sampai sayuran empuk, sambil icip rasa.
  4. Tambahkan daun kemangi (me aga banyak) dan bawang goreng. Angkat dan sajikan.
  5. Beri cabe rawit bila suka atau sesuai selera. Makan selagi panas😋.