Sup ikan patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin. Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup ikan patin
- Diperlukan 1 ekor patin besar (5 potong).
- Kamu perlu 3 siung besar Bawang putih kating.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Siapkan 2 buah Daun jeruk.
- Siapkan 2 buah batang serai.
- Kamu perlu 2 buah daun salam.
- Diperlukan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Kamu perlu 3 buah Wortel lokal.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin
- Ikan patin dilumuri garam atau jeruk nipis lalu cuci bersih.
- Bawang putih dan bawang merah diiris tipis lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Masukkan ikan lalu tambahkan air secukupnya (sampai ikan terendam).
- Masukkan bumbu lain (batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan gula). Tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukkan wortel dan belimbing sayur. Apabila ikan dan sayur sdh matang, masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan hangat.
Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.