Resep: 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek Tanpa Ribet

Segar, nikmat dan maknyus.

169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek.

169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek

Kamu bisa memasak 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek

  1. Kamu perlu 350 gr ikan nila, bersihkan, potong-potong, kucuri 1/2 bh jeruk nipis, diamkan bentar lalu bilas.
  2. Siapkan 2 bh wortel, potong-potong.
  3. Diperlukan 3 btg daun bawang, potong-potong.
  4. Kamu perlu 2 bh tomat kecil, belah 4 bagian perbiji.
  5. Diperlukan 1 btg serai, memarkan.
  6. Siapkan 1-2 cm jahe, geprek.
  7. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang/iris tipis.
  8. Kamu perlu 2 siung bawang putih, geprek.
  9. Diperlukan 700 ml air.
  10. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  11. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Siapkan Secukupnya gula, garam.
  14. Kamu perlu 2-3 sdm minyak untuk tumis.

Langkah-langkah membuat 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek

  1. Siapkan bahannya terlebih dahulu..
  2. Tumis dou bawang hingga harum, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukan jahe, serai dan ikannya..
  3. Masukan wortel jika ikan sudah setengah matang, beri merica, kaldu jamur dan air asam jawa aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak hingga wortel dan ikan matang..
  4. Masukan tomat dan daun bawang, beri garam, dan gula, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat-hangat 😋..