169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek.
Kamu bisa memasak 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek
- Kamu perlu 350 gr ikan nila, bersihkan, potong-potong, kucuri 1/2 bh jeruk nipis, diamkan bentar lalu bilas.
- Siapkan 2 bh wortel, potong-potong.
- Diperlukan 3 btg daun bawang, potong-potong.
- Kamu perlu 2 bh tomat kecil, belah 4 bagian perbiji.
- Diperlukan 1 btg serai, memarkan.
- Siapkan 1-2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang/iris tipis.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, geprek.
- Diperlukan 700 ml air.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula, garam.
- Kamu perlu 2-3 sdm minyak untuk tumis.
Langkah-langkah membuat 169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek
- Siapkan bahannya terlebih dahulu..
- Tumis dou bawang hingga harum, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukan jahe, serai dan ikannya..
- Masukan wortel jika ikan sudah setengah matang, beri merica, kaldu jamur dan air asam jawa aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak hingga wortel dan ikan matang..
- Masukan tomat dan daun bawang, beri garam, dan gula, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat-hangat 😋..