Sup Ikan Patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin yang dapat anda jadikan menu baru. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin.
Kamu bisa memasak Sup Ikan Patin menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Ikan Patin
- Kamu perlu 1 ekor ikan patin, potong 4.
- Diperlukan 2 batang sawi hijau, cuci dan potong2.
- Siapkan 1 bonggol brokoli, potong2 dan cuci.
- Kamu perlu 50 gr jamur merang, cuci potong2.
- Kamu perlu 1 buah tomat hijau, potong2.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris2.
- Siapkan 1 batang seledri, iris2.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, geprek dan iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Kamu perlu 1 cm jahe, geprek.
- Siapkan 1 batang sereh, ikat dan geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam, sobek2 pinggirnya.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2 pinggirnya.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Diperlukan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya irisan cabai rawit.
- Diperlukan Secukupnya air.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Instruksi memasak Sup Ikan Patin
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum..
- Tambahkan air, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk dan tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan ikan dan jamur. Aduk sebentar dan tunggu sampai ikan setengah matang lalu masukkan sawi hijau, brokoli, dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan tomat, seledri, cabai dan air jeruk nipis. Aduk sebentar, koreksi rasa, dan angkat..
- Sajikaaaann.....
Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak.