Sup Ikan Patin Asam Segar. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya.
Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan.
Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Patin Asam Segar menggunakan 15 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Patin Asam Segar
- Kamu perlu 1 ekor ikan patin ukuran besar, bersihkan dan potong-potong.
- Diperlukan Bumbu:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu Kayu manis sebesar jari telunjuk.
- Diperlukan 8 cengkeh.
- Diperlukan Jahe ukuran sedang, digeprek.
- Kamu perlu Secukupnya merica.
- Diperlukan 1/2 buah biji pala.
- Siapkan Secukupnya seledri dan daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah tomat hijau dipotong-potong.
- Diperlukan 4 buah belimbing wuluh dipotong-potong.
- Diperlukan Secukupnya air asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya garam.
Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin Asam Segar
- Beri cuka/perasaan air jeruk lemon pada potongan ikan, diamkan 1 jam agar tidak amis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, biji pala, merica.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan pula kayu manis, cengkeh, jahe.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi air.
- Biarkan mendidih lalu tambahkan penyedap rasa, garam, aduk-aduk dan masukkan potongan ikan patin.
- Setelah 15 menit merebus ikan, masukkan belimbing wuluh, tomat, dan air asam jawa.
- Tunggu hingga 3 menit.
- Sup ikan patin siap disajikan. Selamat mencoba :).
Kuah segar sesuai namanya berkat nanas dan air buah jeruk. Ikan patin memang luar biasa Ikan patin memang luar biasa sedapnya, selain beraroma segar, ikan patin memiliki rasa Ikan patin ternyata kaya akan kandungan gizi seperti lemak tak jenuh, asam oleat, dan. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak sehari-hari di rumah. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin.
