Resep: Sup Ikan Patin Yang Nikmat

Sup Ikan Patin.

Kamu bisa memasak Sup Ikan Patin menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Ikan Patin

1. Siapkan 1/2 kg ikan patin dipotong2.
2. Siapkan 10 buah bawang merah iris tipis.
3. Siapkan 7 buah bawang putih iris tipis.
4. Kamu perlu 4 buah cabai rawit merah.
5. Kamu perlu 4 buah rawit hijau.
6. Kamu perlu 2 batang serai memarkan.
7. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 buah jeruk lemon kampung (yang banyak air nya).
9. Diperlukan 1 buah tomat iris kotak.
10. Siapkan 4 tangkai daun mint (optional).
11. Siapkan Minyak untuk menumis.
12. Diperlukan Secukupnya air.
13. Diperlukan secukupnya Garam n gula.

Instruksi memasak Sup Ikan Patin

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe,serai n daun jeruk..
2. Masak air hingga mendidih di tempat terpisah..
3. Masukkan tumisan (sedapat mungkin tidak mengikutsertakan minyak) ke dalam air mendidih..
4. Masukkan ikan. Tambahkan perasan air jeruk lemon. Tambahkan garam n gula secukup nya..
5. Setelah hampir matang, masukkan tomat dan daun mint..
6. Tes rasa. Angkat dan sajikan hangat2..