Sop ikan patin. Beranda main dish ikan-seafood Sop Ikan Patin by Ika Agus Setyawati. Cara membuat: -Bersihkan ikan kemudian baluri ikan dengan air jeruk lemon/jeruk nipis dan garam. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi.
Kamu bisa menyiapkan Sop ikan patin menggunakan 18 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop ikan patin
- Kamu perlu 2 ekor ikan patin.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan 2 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris).
- Kamu perlu 2 ruas jari jahe (geprek).
- Diperlukan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek).
- Siapkan 2 btg sereh (geprek).
- Diperlukan 2 ruas kunyit (iris).
- Diperlukan Pelengkap :.
- Kamu perlu 10 bh cabe rawit setan (biarkan utuh).
- Kamu perlu 1 btg daun bawang (iris besar2).
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Diperlukan 1 bgks kaldu ayam bubuk (royco).
Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Masukkan ikan patin, masak di atas api sedang hingga mendididh. Umpan Ikan Patin - Kunjungi website kami untuk mengetahui cara membuat umpan ikan patin Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh masyarakat luas.
Langkah-langkah membuat Sop ikan patin
- Cuci bersih ikan patin, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan min 30mnt untuk marinasi. Simpan dalam freezer. (Kalo saya semalaman).
- Tumis semua bumbu.
- Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih.
- Masukan bumbu yang sudah di tumis. Tunggu sampai mendidih kembali.
- Masukan ikan patin satu persatu. Tunggu sampai mendidih.
- Beri garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk.
- Beri cabai yang di biarkan utuh dan daun bawang.
- Beri perasan jeruk nipis sesuai selera. (Kalo saya dua iris jeruk nipis cukup).
- Tes rasa.
- Selamat mencoba 😊😊😉.
Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum. Ikan Patin hampir menyerupai ikan Lele yang biasa mencari mangsa di dasar perairan dan memiliki sifat rakus. Kendati bisa menggunakan umpan cacing, namun adakalanya ikan Patin tak mau.
